Свободные радикалы, появляющиеся при окислении молекул кислородом, наносят коже вред. Антиоксиданты являются борцами со свободными радикалами и предотвращают их воздействие на кожу. Они ловят свободные радикалы, прерывают цепочку окислительных реакций, восстанавливают молекулы и предотвращают окисление. Некоторые антиоксиданты могут становиться свободными радикалами, но благодаря особой химической структуре они не наносят вреда коже.